Personvern

Sist oppdatert: 17. juni 2026

Hvem vi er

Le Mathis er en fransk bistro i Bergen som tilbyr matopplevelser, arrangementer og bordreservasjoner. Nettsiden brukes til informasjon om meny, booking og kontakt med gjester.

Hvilke opplysninger vi samler inn

Vi samler inn personopplysninger som du selv oppgir når du reserverer bord, kjøper gavekort eller kontakter oss via e-post, telefon eller kontaktskjema.

Dette kan omfatte navn, e-postadresse, telefonnummer og annen informasjon som er nødvendig for å behandle din reservasjon eller henvendelse.

Hvordan opplysningene brukes

Opplysningene brukes for å administrere reservasjoner, besvare henvendelser, levere våre tjenester og gi deg den beste opplevelsen hos Le Mathis.

Deling av opplysninger

Vi selger aldri personopplysninger til tredjeparter. Opplysninger kan deles med leverandører og samarbeidspartnere når dette er nødvendig for booking, betaling, drift av nettsiden eller oppfyllelse av lovpålagte krav.

Lagring av opplysninger

Personopplysninger lagres kun så lenge det er nødvendig for formålet de ble samlet inn for, eller så lenge gjeldende lovverk krever.

Dine rettigheter

Du har rett til innsyn i hvilke personopplysninger vi behandler om deg, samt rett til retting, sletting, begrensning av behandling og andre rettigheter etter gjeldende personvernregelverk.

Kontakt

Har du spørsmål om personvern eller behandling av personopplysninger, kan du kontakte oss.

Le Mathis
Sparebanksgaten 4
5017 Bergen
E-post: booking@lemathis.no
Telefon: 55 61 20 01

Klage

Dersom du mener at behandlingen av personopplysninger ikke skjer i samsvar med gjeldende regelverk, kan du kontakte Datatilsynet.